Как удостовериться в корректности работы газовой плиты?

Есть несколько простых признаков, указывающих на правильность работы газовой плиты:

зажигание конфорки не сопровождается щелчками, хлопками и другими звуками;
пламя стоит ровно, в его составе отсутствуют желтые, оранжевые или красноватые языки;
прибор обеспечивает заданные производителем параметры подогрева пищи.

При смене голубой окраски пламени на другой цвет можно сделать вывод о нарушении работы форсунки. Переход плиты с магистрального топлива на баллонный сжиженный пропан могут проявиться некоторые дефекты системы. К примеру, при горении конфорки образуется черная копоть. Иногда ее наличие фиксируется не сразу, а только после появления характерного налета на стенках посуды.

Чтобы избежать этих неприятностей, важно очень внимательно подходить к выбору подходящего жиклера при переходе на баллонное топливо. Изменение параметров давления рабочей среды требует корректировки диаметра рабочего канала форсунки.